【6】和洋中おせち
本体価格 50,000 円
(税込価格 54,000 円/税8%) 【軽】
商品コード: 4970307902702
海、山の幸の味わいをいかしつつ、いかりならではの和、洋、中の味わいに仕上げます。新春にふさわしい料理をふんだんに盛り込んだ、彩り鮮やかなおせちです。
〈和の膳〉
◆ 味付け数の子 ◆ 田作り ◆ 黒豆ぶどう煮 ◆ サーモン絹田巻 ◆ 和風牛ロースト煮込 ◆ いくら醤油漬 ◆ 蟹錦糸巻 ◆ 松笠慈姑(くわい)◆ 竹の子 ◆ 梅人参 ◆ 鰤(ぶり)照焼 ◆ 叩き牛蒡(ごぼう) ◆ 栗きんとん ◆ 海老芋の煮付 ◆ 絹さや
〈洋の膳〉
◆ 国産車海老のアスピック ◆ フォアグラテリーヌ ◆ 野菜のテリーヌ ◆ 国産黒毛和牛ロース肉と 野菜のロール巻 ◆ ハムと大根アスパラ巻 ◆ 流れ子のうに焼きトリュフ添え ◆ シーフードと野菜のマリネ
〈中の膳〉
◆ 国産車海老とあわびの湯葉巻 ◆ 車海老の団子 ◆ 国産豚肩ロース肉の角煮 ◆ フカヒレの姿煮ゼリー寄せ ◆ たらば蟹の甘酢 キャビア添え ◆ くらげと白きくらげの酢の物 ◆ 栗の甘露煮紹興酒風味
3人前
[三段・16×16×5cm×三段]
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